greensday的供應商稽核標準流程

當其他貿易公司還在紙上談兵,綠邦早已自我要求做到了!
強化輸入食品之源頭管理,是食安五環首項政策「源頭控管」的重點工作之一,衛生福利部自從公告輸入特定類別產品實施系統性查核源頭控管,並且要求業者實地查訪,引起輸入業的軒然大波!受限於經費、成本、無專業專責人員執行等原因,強制執行業者叫苦連天,沒有被強制執行的業者鬆了口氣,因為絕大多數的輸入業者還停留在文件上的往返,殊不知綠邦食品生技股份有限公司,這家三十年前就引進冷凍蔬菜到台灣的業者,老早就落實供應商實地稽核。
綠邦董事長畢業於國立中興大學食品科學系,於綠巨人公司服務時駐廠到台灣的供應商,親力親為確保供貨品質。後來因緣際會下在紐西蘭結識品牌BARKER′S 巴可斯,在實際到工廠了解並信服於對方對原料的堅持與製程的嚴謹,想要讓台灣人民更認識紐西蘭優質商品,進而在2012年取得BARKER′S 巴可斯在台灣的獨家代理權。
綠邦深知,唯有從源頭管理,才能確保冷凍蔬菜的安全無虞!
紐西蘭的經驗讓董事長深知只有實際見過工廠,才能確保綠邦進口的冷凍蔬菜安全無虞,但苦於一直無法建立系統性的品保制度。直到2016年迎來轉機,請到唯一同時擁有四項國際級稽核管理師資格的沈勝雄先生(PAUL SHERN)擔任食品安全顧問,從無到有,建立一套完整的品保制度。沈顧問稽核經驗長達四十年,並且對Global G.A.P.(全球優良農業規範)、Good Manufacturing Practice(良好作業規範)有充分的了解,在這樣的基礎下設計出一份「供應商稽核查檢表」,不僅如此,超前部署運用「風險控管評估」將產品分類,只要是新供應商與高風險原料,都一定執行實地稽核。

不可能的任務,綠邦勇於挑戰!
「採購前稽核」在當時簡直是不可能的任務,而且所費不貲,但綠邦堅信「只有公開透明種植、生產、檢驗」的供應商,才能與之合作。另外,負責人的配合度也是非常重要的考量點,只要願意整改的供應商,沈顧問免費輔導。經過近十年來的經營,「UNCLE PAUL」簡直是供應商的長腿叔叔,有時候一通電話就解決了困擾已久的問題,甚至連解決的機台找誰買都可以推薦!也因為彼此信任,供應商樂意依照綠邦的要求執行,提供領先業界的高品質原料,獲得台灣多家連鎖餐飲品牌、美式商場的一致好評,守護消費者食品安全。
對產品有信心,從創辦人到團隊成員,各個都愛吃綠邦的冷凍蔬果!
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