【greensday綠邦生活+宅配冷凍蔬菜開箱】忙到沒空買菜也能快速上桌!紐西蘭冷凍南瓜丁分享三道日常好吃家常菜一次煮給你看

(以下圖文來自職業媽媽向前衝 https://shiyi1206.pixnet.net/blog/posts/842568351660240014)

最近工作忙到每天都像在打怪,下班接完孩子回家,只想快點煮一桌不複雜、又能讓家人吃得安心的餐點。尤其爸媽最近很愛吃南瓜,但市場買整顆南瓜回來還得削皮、切塊,每次想到準備流程就倒退三步。

於是我開始搜尋「網購冷凍蔬菜推薦」、「冷凍蔬菜哪裡買」,希望能找到省時又能讓爸媽滿意的選項。

剛好這次入手了greensday綠邦生活+的紐西蘭冷凍南瓜丁兩包(280g+500g)以及綠櫛瓜、油菜花,都是我家餐桌上常出現的蔬菜。食材處理得很乾淨,開袋即可料理,讓忙碌的平日料理變得輕鬆不少。

🌿品牌介紹 greensday綠邦生活

greensday 以「誠信、專業、永續」作為品牌核心,從選材、切工到冷凍技術都相當講究。這點從每包蔬菜打開後就能感受到:

切工整齊、配色漂亮
蔬菜完整不碎裂
不結冰塊、不黏在一起

尤其 紐西蘭南瓜丁 色澤自然金黃、帶皮小方塊整齊乾淨,看起來就像新鮮現切後立刻急凍,非常加分。

🥬 這次購入組合

 • 紐西蘭冷凍南瓜丁 280g
 • 紐西蘭冷凍南瓜丁 500g
 • 冷凍油菜花 500g
 • 冷凍綠櫛瓜 280g

這次我用它們做了三道菜,全部都相當下飯,也完全符合爸媽的味蕾(尤其南瓜,爸媽吃完還特別稱讚「這次的南瓜特別甜」)。以下分享實際料理方式與心得給大家!

🍽 三道居家料理分享

❶ 蒜香油菜花炒牛蒡天婦羅翠綠菜香、油亮迷人

📌 食材
 • 冷凍油菜花
 • 牛蒡天婦羅(切條)
 • 蒜頭、辣椒
 • 鹽、胡椒

📌 做法
 1. 油菜花先川燙 1 分鐘。
 2. 爆香蒜頭,下牛蒡天婦羅拌炒。
 3. 加入油菜花與辣椒快速翻炒,調味即可。

油菜花在鍋中炒過後依然保持翠綠、口感不軟爛,清甜的菜香配上蒜味十分順口。牛蒡天婦羅更提升飽足感,是一道家人都愛的冷凍蔬菜快速料理。

❷ 奶油蘑菇香炒紐西蘭南瓜丁爸媽認證的「剛剛好甜味」

📌 食材
 • 紐西蘭冷凍南瓜丁(先蒸軟)
 • 蘑菇
 • 鹽、胡椒
 • 辣椒少許(增香)

📌 做法
 1. 南瓜丁先蒸至鬆軟。
 2. 炒香蘑菇,再加入南瓜丁。
 3. 加鹽、胡椒調味即可。

南瓜丁金黃飽滿,帶皮也非常柔軟。蘑菇則保留多汁口感,與南瓜甜味完美結合,是爸媽一致大讚的料理。

❸ 微焦蛋煎綠櫛瓜櫛瓜控的香氣小確幸

📌 食材
 • 冷凍綠櫛瓜片
 • 雞蛋
 • 胡椒粉
 • 鹽、油

📌 做法
 1. 將沾了蛋液的冷凍櫛瓜片直接放入平底鍋煎到微焦。
 2. 灑胡椒粉。
 3. 兩面煎到金黃即可。

邊緣帶微焦、中心軟嫩不糊,加上蛋香與胡椒粉,整個香氣撲鼻,是很快就能完成的「零失敗櫛瓜料理」。

🌱 使用心得冰箱裡放幾包,日常料理簡單很多!

這次使用 greensday 的冷凍蔬菜,真的讓備料時間減少不少,最有感的優點是:

開袋即煮不用洗
南瓜甜度高、爸媽超喜歡
櫛瓜煎後香氣濃,櫛瓜控大推
油菜花翠綠油亮,炒後也不會褪色
冷凍蔬菜也能做出有質感的家常菜

對於平日忙碌、但又想讓家人吃得健康的人來說,greensday 綠邦生活+ 真的是冰箱必備。

📍官方資訊

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